KIC-180 Reiskocher | Induktion | Multikocher |  Dampfgarer mit Warmhalte-Funktion | 12 Programme | Timer | BPA-frei

12in1 Funktion: Mit dem KIC-180 können Sie sämtliche Reissorten sowie Congee (Reisbrei) zubereiten, Speisen dämpfen und anschließend automatisch warmhalten. Der Reiskocher hat 12 automatische Programme und eine Warmhalte / Wiederaufwärmen Funktion:

Hochmoderne Fuzzy-Logic und IC-Steuerung mit 3D- und Induktionstechnologie zeichnen den KIC-180 aus. Das Gerät vereint die unterschiedlichsten Kochprogramme in einem Gerät. Der extra dicke Innentopf ist mit Titan-Keramik Antihaftbeschichtung versehen, bei der ein Anbrennen praktisch unmöglich ist.

Die Induktionstechnologie erzielt höchste Energieeffizienz bei sehr schneller Erhitzung. Durch die Induktionstechnologie wird nicht nur der Boden erhitzt, sondern auch die Seitenwände. Dadurch wird die Wärme besser verteilt und das Kochgut wird schneller erwärmt. Der Kochvorgang lässt sich genauer dosieren und der Energieverlust ist sehr gering.  Durch seine Kochkapazität von bis zu 1,8 Litern können 1-Personenhaushalte wie auch größere Familien (bis zu 5 Personen) den KIC-180 genießen. Die  Reinigung ist dank des abnehmbaren Innendeckels aus Edelstahl und dem Dampfkondensator sehr schnell und einfach. Der 24-Stunden Timer, die Warmhalte-Funktion und das LCD Panel mit übersichtlichen Bedienelementen runden den Multikocher ab.

Mit der Clay Pot Funktion bekommen Sie auch die knusprige Reiskruste für den beliebten Thadig (Persischer Reis) zubereitet.

  • Weißer Reis (Standard)
  • Schnellkochfunktion (Quick) – für weißen und braunen Reis
  • Schongaren (Slowcook)
  • Knuspriger Reis (Claypot)
  • Brauner Reis / Naturreis ( Brown Rice) mit GABA Funktion
  • Congee (Reisbrei)
  • Suppe | Eintöpfe (Soup)
  • Dämpfen (Steam)
  • Kuchen | Brot (Cake)
  • Weichgekochte Eier (Half boiled eggs)
  • Sieden (Simmer) 
  • Warmhalten /Aufwärmen (Keep Warm | Reheat)

In dem extra dicken Titan-Keramik Antihaft beschichteten Innentopf (BPA-frei) brennt nichts mehr an und fertige Speisen bleiben nicht kleben.

Die Fuzzy-Logic Technologie und die IC-Steuerung sorgen für eine optimale Zubereitung von Speisen.  Durch die Sky-Zugsteuerung lässt sich der Deckel leicht öffnen und schnell und effektiv reinigen. Dank der DCS-Temperaturregelung können Sie nicht nur Reis kochen, sondern auch dämpfen, backen und Suppen zubereiten. 

Der herausnehmbare Dampfkondensator fängt das Kondenswasser auf.  Die Bedienung erfolgt über das übersichtliche digitale Soft-Touch Panel mit An/Aus und Warmhalten und Wiedererwärmen-Funktion.

Der Deckel öffnet sich dank des komfortablen Druckknopfes auf der Vorderseite des Gerätes. Das Gehäuse ist aus einer pflegeleichten Blechummantelung gefertigt und passt sich durch sein Design in jede Küche harmonisch ein.

Mit dem praktischen Trage-Henkel lässt sich das Gerät einfach transportieren und verstauen.

Durch seine Kochkapazität von bis zu 1,8 Litern können 1-Personenhaushalte wie auch größere Familien (bis zu 5 Personen) den KIC-180 genießen.

Der Innentopf und der Eierdünsteinsatz sind BPA-frei. Somit kommen Ihre Speisen weder mit Weichmachern noch mit anderen bedenklichen Stoffen in Berührung.

Der KIC-180 ist konzipiert für eine schnelle und einfache Zubereitung von sämtlichen Reissorten und gedämpften Speisen.

Durch die digitale Induktions-Technologie arbeitet der KIC-180 energieeffizient und hochpräzise.

Eigenschaften

Digitaler INduktions Reiskocher mit Soft Touch Bedienung

Schnellkochfunktion

Innentopf mit Titan-Keramik Beschichtung

Steuerung durch Fuzzy Logic Technologie

12 automatische Kochprogramme inklusive Dämpfen

BPA-frei

2 Timer (24 Stunden)

Warmhalten und Wieder Erwärmen

Brauner Reis | Naturreis | Klebereis | Weißer Reis | Congee | GABA | Knuspriger Reis | Schongaren | Suppe | Kuchen | Brot | Dämpfen 

12 Funktionen in einem Gerät

Der Reiskocher verfügt über 12 verschiedene Programme, mit denen Sie viele verschiedene Speisen mit einem Gerät zubereiten können. Sie können verschiedene Reissorten, Schongaren, Kuchen, Brot, Eier und Suppe zubereiten. Mit dem optionalen Dämpfeinsatz können Sie gleichzeitig Gemüse dämpfen und im Topf Reis zubereiten. 

Innentopf Titan-Keramik beschichtet

Der extra dicke Innentopf verbessert die Wärmeübertragung auf das Kochgut. Jedes Reiskorn wird optimal mit Hitze ummantelt und dadurch lockerer und geschmacksintensiver als in herkömmlichen Kochern. 

Der Innentopf ist mit einer Titan-Keramik Legierung beschichtet. Die Beschichtung enthält kein BPA, Nickel, Blei, Kadmium und PFOA. Titanium gilt als unbedenklich, da dieses Material auch in der Medizintechnik (z.B. bei künstlichen Hüftgelenken, Titan-Schrauben bei Knochenbrüchen, etc.) zur Anwendung kommt. Im Topf können mit sehr wenig Fett und Energie, Speisen Vitamin- und Nährstoff schonend zubereitet werden. Durch die Titan-Keramik Antihaftbeschichtung brennt das Kochgut nicht an und am Topfboden bleiben keine Speisen haften.

Optional erhältlicher Edelstahl dämpfeinsatz

Der optional erhältliche Dämpfeinsatz besteht aus Edelstahl und ist somit geschmacks- und geruchsneutral. Ebenso befinden sich zwei praktische Henkel zum Herausnehmen an dem Dämpfeinsatz. Der Dämpfeinsatz wird auf den Eierdünsteinsatz und in den Innentopf gestellt. Es kann gleichzeitig Reis gekocht und z.b. Gemüse oder Fisch gedämpft werden.

DURCHDACHTE TECHNIK - LEICHTE UND SCHNELLE REINIGUNG

Der Innendeckel aus Edelstahl kann leicht durch zwei Druckhebel zur Reinigung heraus genommen werden.

Dies ermöglicht Ihnen eine schnelle und einfache Reinigung nach einem Kochvorgang. Unter dem Deckel befindet sich ein Dampfkondensator, der das entstandene Kondenswasser auffängt.

Dampfkondensator

Der Dampfkondensator fügt sich harmonisch in das edle Design des KIC-180 IH-Multifunktionskocher ein.

Durch den Kochvorgang entsteht Kondenswasser, das aus dem Kocher entweichen muss. 

Der durch den Kochvorgang entstehende Dampf wird in einem praktischen Wasserauffang-Behälter aufgefangen,

der ebenfalls leicht von oben entnommen und gereinigt werden kann.

Fuzzy Logic Technologie und 3D Heating

Durch die Fuzzy Logic 3D-Heating Technologie steuert der Reiskocher durch Temperatursensoren den Kochvorgang intelligent und passt die Kochzeit individuell der jeweiligen Wasser- und Reismenge an. Somit gelingt der Reis immer und brennt nicht an. Diese nutzt die IC-Steuerung (intelligent communication) um optimale Kochergebnisse zu liefern.

Das DCS-System sorgt für eine exakte Temperaturregelung im Bereich ± 1 ℃

DIE GABA METHODE (GAMMA AMINO BUTRYC-ACID / GAMMA-AMINO-BUTTERSÄURE) IM KIC-180

Was bedeutet GABA? 

GABA steht für GAMMA AMINO BUTRYC-ACID auf Deutsch GAMMA-AMINO-BUTTERSÄURE.

Dieser Wirkstoff ist einer der wichtigsten hemmenden Neurotransmitter im zentralen Nervensystem. Der Braune bzw. Natur- Vollkornreis wird durch diese besondere Methode zum Keimen gebracht. Dadurch steigt der GABA-Gehalt auf das mindestens fünffache seines normalen Wertes an. 

Durch den Keimprozess steigen der Eiweißgehalt, die Mineralstoffe sowie die Vitamine (besonders Zink, B6 Vitamine) an, der Reis wird basisch und ist somit leichter zu verdauen. Im asiatischen Raum ist die GABA Methode seit langer Zeit bekannt und seine positive Wirkung wird dort sehr geschätzt. 

 Die richtige Zubereitung von GABA -Reis

Für die Zubereitung kann nur VOLLKORN Reis (entweder Brauner oder Naturreis) verwendet werden. Der Reis muss vor der Verwendung mindestens zweimal gründlich gewaschen werden. Die besten Ergebnisse erzielt man, wenn man den Reis über Nacht in etwas kalten Wasser keimen lässt. Der Reis wird nun mit dem Menüprogramm BROWN RICE im KIC-180 zubereitet. Der Reis wird zwischen 35° und 40° Grad erst schonend angekeimt und danach setzt der eigentlich Kochvorgang – der rund 2 Stunden dauert – ein. Der Reis sollte nach der Zubereitung noch für ca. 10 Minuten im Warmhaltemodus ruhen.

Anstatt Wasser kann man auch Matcha-Pulver hinzugeben oder grünen Tee verwenden. Dadurch werden die positiven Eigenschaften des GABA Reises mit der positiven Wirkung des grünen Tees (antibakteriell, basisch, enthält Antioxidantien z.B. Polyphenole und Flavonoide) kombiniert. Der Reis kann normal als Beilage oder Hauptgericht verzehrt werden. 

Soft Touch Bedienung

Das Soft Touch Bedienfeld des KIC-180 funktioniert durch einfaches drücken der jeweiligen Taste. Es stehen sieben Tasten zur Verfügung. Der Reiskocher schaltet nach dem Kochvorgang automatisch in den Warmhalte Modus. Über die OFF Taste können Sie den Reiskocher ausschalten.

12 AUTOMATISCHE KOCHPROGRAMME

 

Bezeichnung Taste Programm Temperatur Zeiteinstellung
Standard Weißer Reis 115°C 50 Min.
Quick Schnellkochfunktion / Manuelles Kochen 118°C 35 Min.
Slow Cook Schongaren 98°C 60 Min.
Claypot Tontopf/Hotpot Reis mit Kruste 118°C 40-55 Min.
Brown Rice Brauner Reis / Naturreis nach der GABA Methode (Gamma Amino Butryc-Acid / Gamma-Amino-Buttersäure) 115°C 120 Min.
Congee Reisbrei 115°C 1-4 Std.
Soup Suppe / Eintopf 115°C 1-4 Std.
Steam Cook Dampf garen 100°C 1-60 Min.
Cake Kuchen / Brot 140°C 45-60 Min.
Half Boiled Egg Halb gekochte Eier /Sous Vide Eier / Singapore Style 78°C 25 Min.
Simmer Sieden 97°C 4-12 Std.
Keep Warm Warmhalten / Aufwärmfunktion 70°C 1-24 Std.

 

Z

Einfache Bedienung

9

Schnelle Reinigung

Schonend Dämpfen

Perfekter Reis

P

1-5 Personen

12 Programme

Brauner Reis | GABA Reis

Titan-Keramik Topf

I

Soft Touch Bedienung

f

Fuzzy-Logic Technologie

3D-Heating

c

DCS-System +/- 1C°

Technische Daten
ABMESSUNGEN | GEWICHT | KAPAZITÄT

Höhe: 34 cm 

Breite: 29 cm 

Tiefe: 25 cm

Gewicht: ca. 5,5 Kg

Kapazität: 1,8 Liter / maximal 5 Tassen Reis (nicht gekocht) / 10 Tassen Reis (gekocht), für bis zu 5 Personen

Mindest-Zubereitungsmenge: 1 halber Messbecher (90 ml) Reis mit 2 Messbecher (360 ml) Wasser

EAN: 4260276921300

NETZANSCHLUSS


Leistung: 1.300 Watt

Frequenz: 50/60 Hz

Standby: 1 Watt

Spannung: 220 V

Stromkabel: Abnehmbar, länge ca. 0,95 m, 

Schutzkontakt-Winkelstecker (Schuko, Typ F an C13), Kupplung: Kaltgeräte-Stecker

DESIGN | MATERIAL

Farbe: Weiß

Bedienung: Soft Button Knöpfe

Deckel: Sky Zugsteuerung – einfach von oben zu bedienen, abnehmbarer Innendeckel aus Edelstahl

Gehäuse: Blechummantelung, weiß lackiert

Display: LCD Anzeige S/W

Innentopf: Titan-Keramik Antihaftbeschichtung, BPA-frei

Dampfkondensator: Abnehmbar, 2-teilig

TECHNIK

IH-Induktionstechnologie: Für schnelles und energieeffizientes Kochen – spart bis zu 20% Energie ein

DCS-System: Exakte Temperaturregelung von ± 1 ℃

Warmhaltefunktion: Nach Beendigung des Kochvorgangs automatisch bis zu 24-Stunden

3D-Heating: Fuzzylogic-Technologie reguliert und passt die Kochtemperatur der jeweiligen Wasser- und Reismenge an

Timer: 2 separate Timer für bis zu 24 Stunden

ZUBEHÖR

Titan-Keramik beschichteter Innentopf

Einsatz zum Dünsten (z.B. für Eier)

Reiskelle

Messbecher

Netzkabel

Bedienungsanleitung

 

OPTIONALES ZUBEHÖR

Optional erhältlich ist ein Bambus Reislöffel. Weitere Infos finden Sie hier.

KeMar Edelstahl Dämpfeinsatz

Optional gibt es einen passenden Edelstahl Dämpfeinsatz passend für den Dünsteinsatz für den KIC-180. Weitere Infos zu den Dämpfmöglichkeiten finden Sie hier. 

HERSTELLERGARANTIE

In Deutschland haben Verbraucher gemäß BGB innerhalb von zwei Jahren ab Übergang der Ware Anspruch auf eine kostenlose Reparatur, einen kostenlosen Austausch, einen Rabatt oder eine Rückzahlung durch den Händler, wenn das gekaufte Produkt zum Zeitpunkt des Übergangs nicht dem Kaufvertrag entspricht.

Unsere Produkte unterliegen einer strengen Qualitätskontrolle.

Sollte ein bei uns gekauftes Produkt dennoch nicht einwandfrei funktionieren, bedauern wir dies sehr und bitten Sie, sich an unseren Kundendienst zu wenden.

Zusätzlich zur gesetzlichen Gewährleistung gewähren wir Ihnen eine einjährige Herstellergarantie auf alle bei uns gekauften Produkte. Ihre gesetzlichen Rechte werden hierdurch nicht eingeschränkt. Weitere Informationen dazu gibt es hier.

SICHERHEIT

Der KeMar KIC-180 entspricht hinsichtlich der Gewährleistung von Sicherheit und Gesundheit den Anforderungen des deutschen Produktsicherheitsgesetzes §20 bis 22 ProdSG und entspricht den derzeit anerkannten Regeln der Technik.

Noch Fragen?
WAS IST INDUKTIONSTECHNOLOGIE?

Um die Wärme, welche zum Kochen benötigt wird, zu erzeugen, nutzen Induktionskochherde niederfrequente Magnetfelder. Diese dringen in den Boden des Edelstahltopfes ein und sorgen dafür, dass sich das Brat- und Kochgut schnell erwärmt.

Vorteile der Induktionstechnologe: 

  • Schnellere Kochzeit dank effektiverer Wärmeleitung.
  • Geringer Energieaufwand und Wärmeverlust.
  • Gleichmäßige Erwärmung des im Topf befindlichen Kochguts

Der wichtigste Vorteil: 

Induktionskocher reagieren sehr schnell auf Änderungen der Temperatureinstellung, so dass sich die Wärme sehr genau dosieren lässt. Durch die Fuzzy-Logic Steuerung der Induktion im KIC-180 wird ein schnelles und dosierbares ankochen ermöglicht, was sich sehr positiv auf das Kochergebnis auswirkt. 

WARUM BRUMMT EIN INDUKTIONSKOCHER?

Das leise Brummen und surren des Induktionskochers wird durch das elektromagnetische Feld der Induktionsplatte hervorgerufen. Ausschlaggebend dafür sind die induktiven Wirbelströme, welche die Moleküle im Topfboden in Schwingungen versetzen. Diese Vibrationen (Schwingungen) erzeugen die Hitze beim Kochen und können durch den Edelstahltopf leichte Geräusche verursachen. Die Lautstärke des Geräusches ist dabei abhängig von der gewählten Kochstufe des Multikochers. Umso höher diese ist, umso wahrnehmbarer wird das Brummen für das menschliche Ohr. Ebenso kann das Geräusch auftreten, wenn sich der Edelstahl-dämpfeinsatz im Innentopf befindet. 

Wenn sich zusätzlich zu dem Wasser noch Reis im Topf befindet, dämpf der Reis die Mikroschwingungen ab, und dies erklärt, warum im Reismodus so gut wie keine Geräusche entstehen. 

Die Technologie der Induktionserhitzung beruht darauf, dass Metallwerkstoffe durch Hochfrequenzwellen in Schwingungen versetzt werden.

Bei einem Induktionskocher ist diese Form der Geräuschentwicklung allerdings normal und weist weder auf eine Fehlfunktion noch auf einen Defekt hin. Da sich durch die Induktionstechnologie der Topf und das Gerät sehr stark erwärmen, schaltet sich zusätzlich noch ein interner Lüfter an und aus um die Wärme über die am Boden befindlichen Luftschlitze abzuleiten. Auch diese ist völlig normal und weißt auf keine Defekt hin. 

WARMHALTEMODUS - PROGRAMME

Der KIC-180 schaltet automatisch in den Warmhaltemodus bei Beendigung des Kochvorgangs bei den nachstehenden Programmen.

Programm Automatischer Warmhaltemodus nach Programmende
Standard Ja
Quick  Ja
Slow Cook Ja
Claypot Ja
Brown Rice Ja
Congee Ja
Soup Ja
Steam Cook Ja*
Cake Nein
Half Boiled Egg Nein
Simmer Nein

* Falls sich im STEAM COOK Modus nur noch sehr wenig oder kein Wasser mehr im Topf befindet, schaltet das Gerät anstatt in den Warmhaltemodus in den Standby Modus, dies ist ein Schutzmechanismus und soll verhindern, dass der Kocher weiter den Topf erhitzt, ohne dass sich dort Wasser befindet.

Verwenden Sie für die manuellen Kochrezepte aus unserem Blog bitte immer die QUICK Funktion. Das STEAM COOK Programm ist nur zum dämpfen geeignet. 

Dämpfen mit dem KIC-180

1) Es gibt mehrere Möglichkeiten mit den KIC-180 Speisen zu dämpfen. Dazu wird der mitgelieferte Eierdämpfeinsatz aus BPA-freien Kunststoff in den Topf gestellt und 3 Messbecher Wasser hinzugefügt. Nun können Sie bevorzugt große Speisen, wie zum Beispiel einen ganzen Blumenkohl dämpfen. Es ist auch möglich in dem darunter befindlichen Wasser gleichzeitig eine kleine Menge Reis (maximal 2 Becher Reis und 4 Becher Wasser) zuzubereiten.


2) Der Eierdämpfeinsatz kann als Unterlage verwendet werden. Dazu den Eierdämpfeinsatz in den Topf stellen, 3 Messbecher Wasser hinzugeben und dann den Edelstahldämpfeinsatz oben auf den Eierdämpfeinsatz legen. Bei dieser Methode kann gleichzeitig unten Reis zubereitet werden und gleichzeitig kleinere Speisen gedämpft werden. 


3) Eine andere Möglichkeit speisen zu dämpfen wäre den optional erhältlichen Edelstahldämpfeinsatz zu verwenden. Bei diesem Dämpfeinsatz können auch kleinere Speisen wie Erbsen oder Bohnen gedämpft werden, da diese nicht wie bei dem Eierdämpfeinsatz seitlich in das Wasser fallen können. Dazu wird das optional erhältliche Edelstahlgitter in den Topf und der Edelstahldämpfeinsatz darauf gestellt. Es ist auch hierbei möglich in dem darunter befindlichen Wasser gleichzeitig eine kleine Menge Reis (maximal 2 Becher Reis und 4 Becher Wasser) zuzubereiten.

 

Was ist im Lieferumfang enthalten?

Im Lieferumfang ist ein Messbecher  (160 ml), ein Reislöffel, eine Reiskelle, ein Eier Dünsteinsatz aus Polypropylen, ein Netzkabel und eine Anleitung auf Deutsch und Englisch enthalten.

Ist der Innentopf Spülmaschinen geeignet?
Ja, der Topf ist Spülmaschinen geeignet, allerdings raten wir davon ab, da durch die aggressiven Reinigungssalze in Spülmaschinen Tabs die Beschichtung leidet. Wir empfehlen die Reinigung mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm.
Hat der Reiskocher einen separaten AN/AUS Schalter?
Ja, der Reiskocher hat einen separaten AN / AUS Schalter. Das Netzkabel kann in der Steckdose bleiben.
Welche Reissorten kann ich darin zubereiten?

Sie können sämtliche Reissorten in dem Reiskocher zubereiten: Sushireis, Klebereis, Thaireis, Rundkornreis, Naturreis, braunen Reis, weißen Reis, knusprigen Reis, Reisbrei, Yasmin, Basmati und sogar Milchreis. Bei Milchreis muss beachtet werden, dass die Milch beim Kochvorgang überschäumt, daher empfehlen wir die Deckel bei der Zubereitung geöffnet zu lassen und den Kochvorgang die ganze Zeit zu überwachen.

Wir legen bei unseren Produkten besonders viel Wert auf eine Reduzierung von Schadstoffen in den verwendeten Materialen. Daher verwenden wir zum Beispiel kein PFOA, Blei, Kadmium, Nickel oder BPA in unseren Produkten. Martin R.

Gründer KeMar Kitchenware, KeMar GmbH

„Hinweise zur Batterieentsorgung“

Im Zusammenhang mit dem Vertrieb von Batterien oder mit der Lieferung von Geräten, die Batterien enthalten, sind wir verpflichtet, Sie auf folgendes hinzuweisen:

Sie sind zur Rückgabe gebrauchter Batterien als Endnutzer gesetzlich verpflichtet. Sie können Altbat- terien, die wir als Neubatterien im Sortiment führen oder geführt haben, unentgeltlich an unserem Versandlager (Versandadresse) zurückgeben. Die auf den Batterien abgebildeten Symbole haben fol- gende Bedeutung:

Das Symbol der durchgekreuzten Mülltonne bedeutet, dass die Batterie nicht in den Hausmüll gege- ben werden darf.

Pb = Batterie enthält mehr als 0,004 Masseprozent Blei
Cd = Batterie enthält mehr als 0,002 Masseprozent Cadmium
Hg = Batterie enthält mehr als 0,0005 Masseprozent Quecksilber.“

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